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06009
Prodotto Eccellente per assaporare una scamorzina a cui viene aggiunto l'aroma e il tartufo nero a pezzettini.
Per i buongustai amanti del tartufo è un'ottima alternativa ai formaggi classici. Nel degustarla lascia in bocca il sapore di latte ed il profumo incomparabile del tartufo dei nostri boschi.
La scamorza al tartufo può essere consumata fresca o fatta prima appassire per più di qualche giorno.
La scamorzina si può anche preparare a fuoco lento in tegame o in forno.
