ZUPPA CONTADINA MISTO DI FAGIOLI DI SARCONI GR 500
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1022
ZUPPA DI SARCONI (Misto di fagioli)
Misto di oltre 20 ecotipi di fagioli , ci sono varietà di fagioli IGP e non IGP e provengono sempre dai campi di Sarconi
Da usare per zuppe e minestroni, per una ricetta più saporita si consigliano con la cotica di maiale oppure con la salsiccia.